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素食主義者和素食主義者長期以來一直在飲食中加入螺旋藻。這是一種獨特的產品-螺旋藻中的維生素和營養成分會翻滾。它不僅對拒絕動物源性食物的人有用，而且對所有關心健康的人都有用。我們將了解什麼是神秘的螺旋藻。
 
  什麼是螺旋藻
 
 螺旋藻通常被歸類為藍藻，但這並不完全正確。確切地說，這些是光合作用的藍細菌。但是，分類應該不可怕。螺旋藻看起來像普通的藻類-深綠色或棕色。她“居住”在海洋，海洋和湖泊的底部。  據信螺旋藻的益處在古代是已知的。它被積極地用於治療許多疾病。有一段時間，他們忘記了藻類。但是隨著健康生活方式的流行，他們再次想起了。
 螺旋藻有很多名字。它被稱為超級食品，未來的食物，海藻第一。所有健康生活方式的擁護者都提倡在飲食中加入螺旋藻。他們是對的。
 
 螺旋藻與其他超級食品有何不同
 
 “超級食品”的類別包括許多產品-某些類型的漿果，水果，草藥和穀物。但是螺旋藻與眾不同。與其他植物產品相比，它含有更多有益物質。
 自己判斷：
 
 ●螺旋藻是一種純蛋白質。其中植物蛋白含量達到70％。這就是為什麼這種藻類的營養價值要比堅果和種子，豆類，綠色蔬菜高出好幾倍的原因。  ●1湯匙。升乾燥的螺旋藻每天含有200-300％的維生素B12。  ●螺旋藻比胡蘿蔔，南瓜，栗色和菠菜中的β-胡蘿蔔素含量高得多，可以在體內轉化為維生素A。
 ●螺旋藻是植物花青素抗氧化劑的少數植物來源之一，可保護細胞免受損傷和早期衰老，並有助於恢復細胞。  ●藻類包含各種氨基酸和不飽和脂肪酸。這是用於細胞和人體組織的最重要的建築材料。  事實證明，甚至美國國家航空航天局（NASA）也很早就意識到螺旋藻的營養特性。在執行長期任務時，藻類已包含在航天器上的宇航員飲食中。
 
 螺旋藻的好處
 
 鑑定螺旋藻中不含有哪些維生素和礦物質比列出其中所含的有益物質要容易得多。  藻類的成分主要由植物蛋白，β-胡蘿蔔素，維生素B，C和D，碘，磷，鉀和鈉組成。複合物中的所有這些物質均對人體帶來巨大益處：
 1.螺旋藻迅速且永久飽和。經常食用將有助於減少早餐，午餐和晚餐的份量。同時，所有營養物質都被充分吸收-人體將它們轉化為清潔能源。這就是產品的最低卡路里含量。這就是為什麼那些想減肥的人經常將螺旋藻引入飲食中。  2.螺旋藻中所含的有益物質參與代謝過程。定期食用藻類將有助於加速新陳代謝-這對於那些久坐不動的人來說很重要。
 3.藻類的維生素礦物質成分均衡，有助於改善皮膚，頭髮和指甲的狀況。幹螺旋藻通常用作化妝品面膜和磨砂膏的成分。藻類膠囊被用作“美容”補品。 4.螺旋藻清潔體內毒素，去除有害物質。
 5.藻類有助於使血壓水平“正常化”並改善血液特性。通常建議將其作為素食主義者的飲食補充劑來預防貧血。
 6.螺旋藻中的各種有益物質有助於增強免疫力。
 7.藻類中的B族維生素含量高，對人的心理狀態有有益的影響。它是預防壓力，失眠，神經易怒和焦慮症的有效方法。
 8.抗氧化劑有助於內部器官細胞的快速更新，這對於患有肺部和心血管系統慢性疾病的人來說非常重要。  9.相信螺旋藻與抗組胺藥合用有助於應對對花粉和動物毛髮過敏的嚴重影響。  
螺旋藻的攝入量：是粉末還是膠囊？
 
 螺旋藻在上架之前要先乾燥。每個人都有選擇-粉末或片劑形式的藻類。我們將找出哪種形式的產品更方便。
 螺旋藻粉具有非常特殊的味道。簡單地說，不是最令人愉快的-苦，酸。藻類切碎主要用於製造口罩和發膜。但是，確實有勇敢的人在飲食中加入螺旋藻粉，他們製作湯，冰沙甚至沙拉。但是，如果我們談論的是雞尾酒，則只需在食譜中添加大量香料或甜糖漿即可。否則，由於藻類的令人不快的味道，將很難食用。
 將螺旋藻添加到特定菜餚中時，有一點很重要。在熱處理過程中，部分養分“蒸發”。事實證明，您沒有得到指望的全部維生素和礦物質。因此，如果您在烹飪中使用螺旋藻，則只能在冷盤中使用。   螺旋藻片是一種將藻類引入飲食的更為方便的形式。 沒有令人不愉快的味道，但是為人體提供了一整套營養，而菜單沒有發生巨大變化。平板電腦幾乎沒有禁忌症，攜帶方便，便於您“按時服用”。
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  Mirrolla的螺旋藻擁有美容和健康所需的一切。健康生活方式中最好的補充之一。