"Поскольку у значительной части населения имеется мультимикронутриентная недостаточность (сочетанный недостаток одновременно нескольких витаминов и минеральных веществ), логично и обосновано обогащение рациона не отдельными микронутриентами, а комплексом недостающих витаминов и микроэлементов"*
Анна, Шелестун. (2022). Масло тыквенное. Журнал здорового питания и диетологии. 10.59316/oil.2022.19.29.